在职场上打拼，熬夜加班是常事。但是，很多人只要一熬夜就上火，经常喉咙痛、长痘痘，再吃一些油腻的外卖、零食，更是“火”上浇油。其实，“熬夜加班时吃什么”也是有学问的。具体怎么做？我们看完方太蒸箱广告就知道了。视频链接：

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根据中医学的角度来看，一天之中夜晚是阴气比较盛的时间，阴气盛则入眠，阳气盛则醒来，如果反其道而行就很容易对健康不利，甚至会改变一个人的体质，最突出的表现就是阴虚火旺、免疫力下降。如果熬夜过多，同时又不注意饮食、大量摄入高热量食品导致肝火旺盛，还容易产生易躁、口臭、眼睛干痒等症状。

那么，对于经常熬夜加班的人来说，应该多吃一些清淡、易消化，同时又富有营养的食物。这样一来，既可以降低体内虚火，又可以为身体补充元气，为接下来的熬夜工作积累更多的能量。所以，在选择菜品时，应该摒弃经过煎、烤、炸、炒制作出来的食物，从而选择能最大程度保留食材本身营养，同时又不需要添加大量佐料的蒸制菜品。比如，可以补充蛋白质的虾仁蒸蛋、清蒸鲈鱼、蒸银耳莲子羹、蒸豆腐脑；可以补充维生素的面蒸萝卜丝、家常蒸茄子、红枣苹果羹、蒸白菜卷；可以降火去热的农家蒸芹菜、清蒸冬瓜、素蒸黄瓜、蒸绿豆糕。

子曰:“工欲善其事，必先利其器”。有了好的食材还要有好的烹饪工具，与市场上传统的电蒸箱相比，方太高温蒸箱传承古法，“温度高 蒸汽足”，不仅能最大程度的保证食物营养不流失，还可以有效缩短烹饪时间。

（图示产品：方太新一代110℃高温蒸箱SCD39-Z1）

首先，它采用“双蒸汽发生技术”。拥有背部蒸汽发生器和底部蒸汽发生器，背部蒸汽发生器可将水转化为100℃蒸汽，蒸汽通过水汽分离口喷射入腔体。然后，底部蒸汽发生器对腔体内的蒸汽进行再次加热，使之达到110℃，成为过温蒸汽。过温蒸汽能轻易穿透食物，难熟食物更易熟，且口感软烂；过温蒸汽还能逼出油份，在保留食物鲜度的同时，减少卡路里的吸收；过温蒸汽更是能使烹饪时间缩短20%以上。

此外，方太高温蒸箱还搭载智能菜单科技，蒸汽量 、烹饪时间全部自动化程序嵌入。温度、湿度经过精确计算，给每道菜都营造出最佳的烹饪环境。并结合中国人的饮食习惯及挑剔口味，设计出40多种智能菜单，包含蒸肉、蒸蔬菜、蒸面点等7大品类，涵盖中国8大菜系。更贴心附赠专业菜谱，配合导航式UI，通过按键亮灭指引用户操作，简单易懂，轻松实现一键烹饪。

熬夜加班导致上火，看上去是不经意的小问题，但在根本上伤的是身体的元气。如果说，身在职场，有时候难免身不由己，改不了加班的宿命，但是我们可以善待加班的胃。