2018年伊始，全国不少地方都迎来了第一场雪，到处都是一片银装素裹，大雪纷纷扬扬，天地之间也是一片白茫茫。这不禁让人想起白居易的诗：绿蚁新醅酒，红泥小火炉；晚来天欲雪，能饮一杯无？

暖冬生活从这里开始

此时此刻，再也没有什么比一边欣赏大自然带来的雪景，一边围坐在火炉旁、喝着小酒、吃着火锅，三五亲朋好友聊一聊新年愿景更为惬意。

其实不止白居易，从古到今，名人都喜欢吃火锅，三国魏文帝曹丕专门提到的“五熟釜”，就是一种分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，有异曲同工之妙；东晋大诗人陶渊明，归隐田园之后，陪伴他的就只有诗、酒、菊和火锅，然后独创了“菊花火锅”，受到不少文人墨客的追捧；北宋文学家苏轼是个典型的吃货，不仅发明了我们熟知的东坡肉，还被称为羊蝎子之父，也算是火锅的一种；就连英国首相卡梅伦，到了中国成都，也选择吃火锅。

吃火锅喝白酒赏雪景，想想就让人十分神往。古人吃火锅有“红泥小火炉”，我们吃火锅的方式这些年却发生不少变化。

相信不少80后、90后都还记得小时候一家人围在桌子上吃炭烧火锅的场景：大人们喝着白酒聊着天，小孩子们嬉戏打闹，冬天虽然冷，但是亲朋好友在一起，屋里一点也感受不到寒意，而是暖暖的春意、满满的幸福，看锅里肉菜不断翻滚着，咕咚咕咚地冒着腾腾热气，大家边吃边聊，吃着涮肉、涮菜，配着自家调制的麻汁，谈笑之间，浑然不觉模糊的玻璃窗外已是雪花纷飞。

现在，人们的选择越来越多，去餐厅吃火锅，有嵌入式的、有用电磁炉式的。如果你更喜欢之前的方式，还可以选择老北京风格的火锅店，至今还保留着碳炉火锅的传统。不过现在，除了去餐厅，越来越多的人们开始选择买自己喜欢的食材，在家中吃火锅。

从炭烧火锅升级成电热火锅、酒精火锅、多功能火锅，吃火锅的地方也从家里转移到了农家乐、饭店再回到家里，变的是吃火锅的工具和地方，不变的是吃火锅的氛围和心情。

呼朋唤友来一场火锅宴

网络上流传着一句话，没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。虽然是玩笑之语，但可以看出人们对火锅的热爱之情。大雪纷飞的天气里，大家也别只沉浸在回忆中，可以呼朋唤友来家中吃一顿自助火锅聚餐，喝上两杯！

据悉，苏宁超市目前已经专门推出了超市暖冬节专区，不仅有火锅食材，还有各类美酒，包括鲜肉卷、海鲜、肋骨以及洋河、五粮液、贵州茅台。除此之外苏宁超市还推出了满129减10、满199减20、满129减30 等各品类满减优惠力度。

吃火锅看雪景，品着白酒唱着歌。冬天想在家里呼朋引伴吃顿热腾腾火锅的小伙伴们，还在等什么呢？