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新购入厨房蒸箱,烹制美食前先了解这些小妙招

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2018-06-29 15:27:39        作者:       来源:环球家电网
核心提示:夏天一来,很多人都不想炒菜了,天太热,吃饭没胃口不说,做个菜还像待在蒸笼里一样,难受。这不,很多朋友就入手了厨房蒸箱,想把夏天吃饭的工作全都交给它,就只负责准备食材就好。但是以往从未用过蒸箱,因此不知道如何与蒸箱 “相处”。那么接下来我们就根据常见的厨房蒸箱特征,以方太智能蒸箱SCD39-C2T为例,从使用、清洁、保养三个维度,分享一些关于厨房蒸箱的实用小妙招。

夏天一来,很多人都不想炒菜了,天太热,吃饭没胃口不说,做个菜还像待在蒸笼里一样,难受。这不,很多朋友就入手了厨房蒸箱,想把夏天吃饭的工作全都交给它,就只负责准备食材就好。但是以往从未用过蒸箱,因此不知道如何与蒸箱 “相处”。那么接下来我们就根据常见的厨房蒸箱特征,以方太智能蒸箱SCD39-C2T为例,从使用、清洁、保养三个维度,分享一些关于厨房蒸箱的实用小妙招。

图示产品:方太智能蒸箱SCD39-C2T

一、充分利用蒸箱,享受更多美食

厨房蒸箱的使用流程非常简单,只需要根据蒸箱的提示选择合适的蒸制模式和时间即可,很容易上手。那么蒸箱的使用除了正餐的三菜一汤,还能做些什么呢?

十分钟搞定工作日早餐

方太蒸箱SCD39-C2T底部有过温蒸汽发生器,使蒸汽能够超越100℃达到110℃,这不仅充分解决难熟食物的烹饪问题,同时也能在更短时间内迅速蒸熟食物,明显提高了烹饪效率。因此早上用蒸箱来做早餐,像水蒸蛋、小包子、白菜豆腐卷等等,准备好食材后放进蒸箱,放心地去刷牙洗脸,弄完之后就可以直接吃了,省事省时又营养,特别适合早上时间紧张的上班族。

口感更好劲道香糯蒸米饭

平常用电饭锅蒸米饭,打开后你会发现有很多小水滴滴落在米饭上,本来应该又劲道又香糯的米饭变的湿乎乎,非常影响口感。而方太智能蒸箱SCD39-C2T内胆外层有辅助加热膜,这能有效改善冷凝水问题,让米饭避免“淋雨”;而且蒸箱背部的水汽分离装置,还能有效分隔水汽与蒸汽,维持米饭本来形态,使米饭食用口感更好。

按照正常步骤将装有大米的蒸盘放入蒸箱中间层,启动电蒸箱,选择蒸制模式,开始烹饪即可,为了米饭的光泽度更好可以自在蒸之前滴几滴食用油。

当然蒸箱还有很多的用处,等待你的发掘,合理的利用好蒸箱才不枉费蒸箱如此强大的功能。

蒸南瓜饭

二、做好清洁工作,蒸箱更干净卫生

蒸箱同其他厨电一样,也需要做好清洁工作,才能保证干净卫生,没有异味,做出更美味的蒸菜。所有要注意以下几点。

日常清洁做到位

每次使用完后,不要关闭蒸箱门,打开蒸箱门可让内部的水蒸气和食物的余味散尽。然后用吸水海绵清理蒸箱内胆的积水和内壁、门密封圈和冷凝水槽的水珠,待蒸箱全部干透后关闭蒸箱门即可。

彻底清洁别忘水箱

图示产品:方太智能蒸箱SCD39-C2T

为了保证卫生, 每次使用后,将水箱中的水倒出并晾干。清洁时,将内部放少量清洁剂,摇晃水箱进行清洗,再用清水冲洗干净即可。

蒸箱无异味,干透最要紧

在所有清洁工作都完毕之后,一定要确保内腔已经完全干透,再关上门体。避免湿漉漉的蒸箱会产生异味,或者有霉变的可能。

三、保养

日常多注意这些蒸箱的保养常识,养成良好的使用习惯,好好对待蒸箱,能适度增加蒸箱的使用寿命。

水箱里加的水尽量使用纯净水,因为其他水质加热后会产生水垢,影响机器加热效率,甚至损坏机器。

建议大家在每次使用完蒸箱后都能进行一次即时清洁,不仅能延长机器的清洁周期,还能保证其使用寿命。

切记在蒸箱清洁的全过程都不要用腐蚀性清洁剂,以免对机器造成损伤。

以上就是关于厨房蒸箱的实用的小妙招啦,大家是否都get到了呢?正确使用、常保养、常清洁的蒸箱才能常用常新,为家人提供营养美味的一日三餐噢。


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