随着厨电销售旺季的逐渐退去，6月份的烟灶零售市场重新回归了较为平稳的发展态势，市场的由旺转淡势必带来了各项环比数据上的大幅度的下滑。然而和去年同期相比，烟灶市场的零售量也呈现下滑态势，尤其是在一二级市场体现得较为明显。零售额方面，则由于烟灶产品单价的提升及厨电趋向高端化发展等因素，依然出现了一定的增幅。综合来看，烟灶零售市场或将在下半年面临增长困局。

油烟机：6月份，油烟机市场的零售量环比下滑34.61%，同比则下滑0.82%；零售额方面，环比下滑38.42%，同比增长2.94%。

从6月份油烟机零售市场的品牌表现来看，包括老板、方太、华帝在内领先品牌均出现了不同程度的下滑。零售量占比分别环比下滑了3.73%、2.15%、1.77%；零售额占比则是下降了3.81%、1.97%和0.94%。和去年同期相比，表现最好的当属老板，零售量和零售额两项占比上分别有1.42%和2.85%的增长，而在厨电上发力的美的在油烟机单品上表现也是愈发的稳定，不仅实现了零售量和零售额的环比增长，并且也是除了老板之外，同比增长幅度第二大的品牌。

就1—6月份的累计情况而言，老板、美的表现优异，零售量和零售额占比分别提升了1.71%、1.83%和2.63%、1.89%。整个油烟机市场的品牌集中度进一步提升，前四名的品牌占到了零售量的48.95%，零售额的62.49%。

油烟机结构异动方面，一二级市场的大幅下滑和三四级市场的增长带来了欧式油烟机和中式油烟机在零售数据上的此消彼长。不过从市场发展的趋势来看，欧式烟机和近吸式仍是市场主流产品，市场份额也在稳步提升之中。

6月份，排风量段在≥15立方米/分钟的油烟机产品同样出现了零售的下滑，但是和去年同期相比，大风量油烟机产品依旧畅销。1—6月份，排风量段在≥15立方米/分钟的油烟机产品的零售量占比和零售额占比分别为60.78%和74.81%。

价格层面，尽管6月份市场出现下滑，但是油烟机高端化的发展势头依旧迅猛，从数据来看，排名前十的品牌的产品单价均出现了不同程度的同比上涨。国内品牌的油烟机产品平均单价达到了2490元，较之去年同期累计增长达到了12.01%。其中，又以万和、万家乐的油烟机产品单价涨幅最大，分别达到19.65%和19.27%。

燃气灶：和油烟机市场情况类似，6月份的燃气灶市场零售量和零售额同样出现大幅下滑，下滑幅度分别为34.61%和38.42%。与去年同期相比，零售量略有下滑，下滑幅度为0.82%，零售额则保持了2.94%的增长。

较之5月份，领先的老板、方太、华帝等品牌在6月份出现了零售量和零售额的回落。从数据来看，6月份表现最好的品牌为美的，零售量占比和零售额占比双双实现逆市增长，分别增长1.14%和1.05%。即便和去年同期相比，美的在零售量和零售额占比上表现也同样突出，分别实现了1.01%和0.73%的提升。而老板依旧保持着稳定的增长势头，零售量和零售额占比分别提升了1.30%和2.01%。

从1—6月份的累计情况来看，老板和美的在零售量占比和零售额占比两项数据上领先于其他品牌，方太和华帝也继续保持着小幅的增长。随着燃气灶市场品牌格局的愈发集中，这四大品牌在零售量和零售额的占比上已经达到了47.01%和59.48%，优势较为明显。

6月份，台式燃气灶的发展势头要好于嵌入式产品，不过和去年同期相比，嵌入式燃气灶产品的市场份额还在不断的扩大之中。今年以来，嵌入式燃气灶的零售量和零售额两项占比分别达到了87.49%和96.33%。同样的，双眼灶产品的市场份额也在稳步的提升，1—6月份，双眼灶占到了整个燃气灶零售量的92.58%，零售额的97.28%。

价格方面，尽管在6月份燃气灶平均单价有所下滑，但是和去年同期相比，以及从今年的累计情况来看，燃气灶产品的价格涨幅明显。国内品牌的燃气灶平均单价同比增长4.09%，1—6月份的累计同比增长则为7.78%。(张予怀)