又到年中，各行各业都开始了针对下半年的市场运作规划，通过分析行业发展趋势，精准定位市场需求，谋求更广阔的发展前景。作为与百姓生活密切相关的行业，厨电行业自然也不例外，国内知名的厨电品牌——索菲亚厨电立足当下，敏锐观察到了业界最新发展趋势，为促进厨电行业的新革命提供了风向标。

2015年1月，《吸油烟机能源效率标识实施规则》的开始实施，昭示着中国厨电行业将迎来史上最激烈的“政策洗牌年”，4月，国家又颁布实施了《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》，标志着厨电行业迎来了“拼能耗”的大时代，厨电行业的领衔品牌纷纷推出走智能、环保路线的新型产品。从政策上看，创新高科技产品将成为深度发掘市场的潜力。

然而，前景广阔的厨电市场也收到了诸如房地产调控的影响，随着房地产调控政策的出台，商品房成交量有所下降，居民对于置购家电的需求降低，从而导致厨电市场增速放缓。但另一方面，随着居民生活水平的提高，讲究生活品质的人会选择更加节能、环保、个性化的厨电产品，这也在一定程度上刺激了企业间的创新力度，促进了行业的健康发展。  

由此可见，2015年依然是厨电行业的一个增长年，及时把握机遇，聚力创新是未来厨电行业的工作重心。了解了最新市场趋势，索菲亚厨电正依托成熟的产品和前沿的创新思想，  稳步开拓厨电领域大市场，为消费者送去更高品质的厨电产品。