导言:前段时间,豆浆机使用工业润滑油污染食品的传闻让消费者一度为其安全担忧。昨天,中消协公布对豆浆机的比较试验结果显示,市场上主流的20款豆浆机安全项目均无问题,更不存在润滑油污染食品。

  • 豆浆机作为我国特有的厨房电器产品,已经受到千家万户的喜欢。但是前一段时间,社会上有传闻豆浆机产品使用工业润滑油会污染食品。针对此问题,结合消费者关心的其他安全、性能和使用问题,中国消费者协会对市场上主流品牌的20款豆浆机进行了比较试验。结果表明,所检豆浆机不存在润滑油污染食品问题。所检豆浆机整体安全,推荐性标准方面康佳、SKG、艾德沃德、福满家、双狐等5个标称品牌在额定容量、升耗电量等方面品质欠佳。[详细]

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专家解读
  • “润滑油风波”中的冷静分析

    作为业内专业人士,不反对利用公共传媒工具通过“爆料”的形式揭露问题,也承认行业内或许存在种种不为人知的潜规则,但从严谨和负责任的角度出发,不论是关注和跟踪此事的媒体还是受到爆料影响的消费者以及企业,有必要对这一爆料反映出来的问题进行一番冷静分析,然后再作出自己的判断和行动。诸如豆浆机或食品加工机类的家电产品,有两个地方使用润滑油,一是电机的轴承,二是电机轴伸出“机头壳体”前的油封套(电机轴与刀具连接)。 豆浆机或食品加工机的电机普遍使用的是含油轴承。这种轴承不是我们常见的自行车那样的滚珠轴承,所使用的润滑油也不是像自行车轴承里用的那种粘稠状油脂,也不是像汽车发动机那样的浸注式液态油。含油轴承中的润滑油,成极微油粒状渗透在密布着极微孔隙(肉眼看不出来)的轴套中,只有在电机旋转而发热时,油才会从孔隙中溢出,在轴承表面形成油膜。这种储油方式和储油量(不超过0.1毫升/个轴承)以及润滑方式,决定了不会出现“漏油”现象;电机的设置位置和豆浆机或食品加工机的结构形式决定了电机轴承不可能与食品直接接触。而对万一 “漏油”的防护技术,早已是很平常的技术了。[详细]

中消协20款豆浆机比较实验详细检测结果
事件回顾
事件起因——爆料
  • 业内人士爆料:豆浆机用工业润滑油

    台湾策划人黄泰元在微博上爆料:市面上出售的果汁机、豆浆机的电机均用工业润滑油,不是食品级润滑油,只要有万分之一的泄漏,就可能威胁消费者健康。受此影响,昨日豆浆机龙头九阳股份股价大跌4.13%。记者致电美的、东菱凯琴、华帝等多家顺德、中山地区的豆浆机企业,其均表示所用的是食品润滑油。豆浆机业内人士透露,业内存在工业润滑油,会否渗入豆浆机内,则有待验证。[详细]

事件发酵——大检
  • 质检总局启动豆浆机专项检查 产品暂未下架

    豆浆机、果汁机等国产小家电行业被爆出以工业润滑油替代食品级润滑油的“潜规则”。广东省质监局食品处有关负责人日前向记者透露,省质监部门在9月13日就组织对豆浆机主要生产厂商美的公司进行调查,通过调查台账来源、生产流程等资 料,同时根据对美的所用豆浆机润滑油初品检验鉴定报告,省质监部门发现,美的豆浆机使用的润滑油是由香港天科石油化工有限公司提供的,属于食品级,符合 FDA要求。[详细]

事件结局——清白
  • 质监部门为国产豆浆机正名 还民族品牌清白

    近期,自称业内人士的台湾策划人黄泰元爆料称“市场上销售的豆浆机、果汁机里面所使用的都是工业用润滑油, 不是食品级润滑油”,甚至表示工业润滑油一旦发生泄漏将威胁人体健康,引发消费者恐慌。国家质检总局日前下发通知,要求山东、广东等质监部门对豆浆机进行专项检查。记者昨天获悉,各地质监部门专项检查基本完成,结果显示,未发现九阳、美的豆浆机使用工业润滑油。 [详细]

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