7月15日，主题为“厨遇新升 智享乐烹”的2021年中国厨房电器高峰论坛在西宁成功召开。本届论坛由中国家用电器研究院指导，环球家电网、《家用电器》杂志主办，全国家用电器工业信息中心协办，苏宁易购集团股份有限公司战略合作，汇聚了政府领导、行业专家、业内大咖、企业领袖等各界人士，共同就新形势下行业发展的现状、面临的机遇和挑战等话题进行了讨论。[查看详情]
中国家用电器研究院院长助理吴海涛为会议致辞。他表示，2021年是奋发向上的一年，厨房电器行业迎来结构换挡期，在新渠道、新趋势、新标准等方面拉开了新一轮的竞争大幕。同时，在“双循环”战略发展思路引导下，“外循环”推动制造业加速恢复、“内循环”促进消费积极释放，未来厨电行业将拥有更广阔的升级空间。[查看详情]
TCL C12智屏集成灶采用全新CMF，通过星耀灰和砖石黑的搭配更显科技感，简约折线元素象征着科技与未来；搭载10.1吋大屏，屏幕分辨率高达1920*1080P，表面附着AF涂层，不易沾油易清洁，而且能够防油污、防水汽、防灰尘，防水级别达到4级。独创T-kitchen智慧烹饪系统，集成了智慧烹饪、智慧娱乐、智慧互联三大创新功能板块，内置15000+菜谱、QQ娱乐、抖音、腾讯视频等内容资源，可与全屋智能家电通过WiFi连接进行协同管控，此外信息跨屏流转功能实现了电视、冰箱、集成灶屏幕信息的实时跨屏共享。
法迪欧第五代7型油烟机9018R正式上市，延续了7字型的领先设计，顶侧双吸不碰头；搭载了更多的烹饪新科技，直流变频电机可实现自动巡航增压，最大静压达800Pa，爆炒大风量可达23m³/min，畅排无阻；体感智控进一步升级，手势悬停时可进行亮度调节；自清洁功能也进化为热熔式清洁，无需加水、安全更高效。
聚拢吸烟机J6019采用隐藏式烟腔设计，美观度高且拢烟效果强，搭载手势智能控制和V-Clean智洁系统，操作过程更加方便。而华帝还素有“灶王”之称，此次推出的鸳鸯灶也是内外兼“秀”的佳品，采取了左右分区设计，一边炉头为大气灶，另一边是聚能灶，蒸煮爆炒两不误。其灶头采用飞碟悬浮设计，不仅有颜值而且拆卸简单容易清洁。Wi-Fi增压瀑布浴零冷水热水器16-JH7i，除了能够做到热水一开即来，热水随时享用还搭载了Wi-Fi智能模块，可实现热水器与手机智能无线互联，随时随地轻松一键提前预热，全面满足消费者对于燃气热水器的需求。
九阳免手洗破壁机Y521采用三重自清洁黑科技，可无死角去除顽固性残渣，洁净工作内腔，自清洁分为三步：三维冲洗剥离污渍、3.8万转速高速搅洗可无死角全方位清洁、70℃高温蒸洗快速软化杯壁残渣。清洗完后该机还会进行热烘杀菌，除菌率高达99%，可保持干燥无水渍，防止二次细菌滋生。该机采用恒动力电机、独立降噪风扇、无连接轴的三重创新设计，从源头减低噪音。该机同时还将对声源重点部位进行噪音阻断，层层优化实现轻音。
多环同步火燃气灶5.4W大火力，爆炒也能瞬间锁住蔬菜水分，减少营养物质流失。加热面积增加40%，保障食物受热均匀、一锅同温，精准控温±1。1米潜吸大平台，比普通烟机多10cm（行业多数为90cm），实现更大拢烟面积，吸得净。名厨烤箱全空间匀温烤箱，烤好即停，精确锁鲜。名厨蒸箱拥有多维同步蒸技术+全腔匀温系统+水汽双循环系统。食材级消毒柜搭载常温光等离子技术，满足食材消毒需求的消毒柜，可以对生鱼片、生菜等生食消毒，还可降解黄曲霉（一类致癌物），吃起来更放心。
多环同步火燃气灶5.4W大火力，爆炒也能老板不锈钢排烟管不锈钢材质，起到耐烟道高温、防腐蚀、防生锈的作用。采用质地柔软、粘性强、更厚实的高强度链接胶带，密封性强且防止油烟散逸。其最大的优势在于能够有效增加老板油烟机产品的排风量。相比普通烟管，老板不锈钢排烟管采用光滑平坦的烟道设计，经试验证明，使用老板不锈钢风管在烟机1档、2档、3档的情况下，风量分别增加了10﹪、7 ﹪、6 ﹪。不锈钢风管比普通风管最高可提高10.4%的风量。
行业内首款嵌入式多功能蒸烤微一体机，采用先进的设计理念，注重整体设计，优化造型，集蒸箱、烤箱、微波炉、空气炸于一体，美味烹饪更多样。烘烤过程添加蒸汽，肉类鲜嫩多汁，欧式面包外部焦脆，肉部松软。高温蒸迅速锁住营养，快速烹饪食物，精准控温。蒸烤微多段组合烹饪模式，颠覆传统烹饪方式，全新体验。不锈钢内胆，钢化玻璃外观，经久耐用，易清洁。平板设计，增大使用空间。下拉门设计，采用阻尼铰链设计，方便轻巧，简洁美观。5档微波，定制火候烹饪更高效，50道自动菜谱，轻松烹饪。
针对中式厨房，中国家庭的多功能需求，老板电器开发一款适合于中式厨房橱柜尺寸以及中式餐具的洗碗机——老板嵌入式洗碗机W735。功能方面更是配备了六种洗涤模式，分别为：强力洗、护婴洗、晶亮洗、节能洗、快速洗、智能洗以及四种附加功能：上层洗、下层洗、加强干燥、预约功能，完全满足了顾客在不同情景下的各种洗涤需求。配备有的差异化洗涤喷臂、水软化系统、洗涤分配器、风机、安全保护装置、中式碗篮让各种形状的锅碗瓢盆都可以被一尽洗净。
L26T设计融合了侧吸烟机和欧式烟机优势，通过创新式的隐藏升降结构将进风口大幅下探的方式来让吸烟口离油烟源更近，在黄金控烟区内吸烟，即使猛火爆炒也不跑烟。在保证质量的前提之下，L26T油烟机在行业首创采用一体式全面屏曲面玻璃。黑晶曲面钢化玻璃，让油烟机也能拥有精致的外形。L26T油烟机采用红外线遥感手势系统，挥手即可实现无接触操控，轻松开关机和切换风量档位。同时这款油烟机也可实现智能APP远程遥控，即使忘记关烟机，也可随时远程关闭。
悠伴蒸汽炸锅体积只有428*428*460mm大小，但其容量却非常大，并集多种功能于一体的产品在厨房的使用率高，更适合中国家庭厨房。智能化操作，降低了厨房烹饪门槛，简化了烹饪步骤。和其他蒸器物相比，这款蒸汽炸锅的清洗更方便快捷。蒸汽直喷后产生的冷凝水会集中排入蒸汽炸锅底部集水盒，独立抽拉式的食物篮，内里食品级不粘锅涂层，让烹饪油渍无所遁形。同时内设蒸汽自清洁功能，高温蒸汽启动清洁锅体，健康美食净心更净力。
