西安交通大学晏刚：差异化、低成本是家电产品创新的重要方向

近年来，冷柜产品也以全新的姿态呈现在消费者面前，不仅细分出了众多新品，同时市场份额也在稳步提升。“2020年中国电冰箱行业高峰论坛”现场，西安交通大学制冷与低温工程系副主任晏刚为与会嘉宾作了《冰箱冷柜技术发展‘再立潮头’，技术创新助力优化成本》的主题分享。

他表示，后疫情时代保证了冰箱市场的复苏，保证了外销的高速增长。同时，保守估计，国外疫情也提供了明年上半年甚至到明年下半年销量的保障，冰箱冷柜企业前景广阔。

“十四五”规划构建国内大循环 冰箱冷柜仍有拓展空间

“十四五”规划中明确表示要构建国内大循环为主体。我国对于冰箱、冷柜的内需仍有成长空间。晏刚认为，冰箱冷柜的作用已经不仅限于储存食品，通过消费者需求细分出多种功能、性能的产品。在技术上不仅局限于保鲜、节能，更拓展出基于不同场景下的实用性产品。未来增强企业的竞争力和经济效益，需要企业更加注重技术与设计方面的创新。

改善冰箱结构、优化设计

会中，晏刚为在场嘉宾详细解读了冰箱制造过程中需要注意的重点，他表示，一是冰箱要维持低温，所以更需注重保温；二是制冷系统；三是下分的新有的流路系统设计；四是控制系统设计；五是运行成本设计。

第一，保温系统设计，发泡技术现在的目标配值可以做到20毫瓦以下，或者15-16毫瓦。保温、门封密封较好，整体负荷小，制冷系统就有很大的空间或者调配。

第二，制冷系统。设计是围绕主要部件进行的，目前压缩机、换热技术、节流技术已经非常成熟，让消费者享受到最佳的冰箱使用体验，冰箱制冷技术的创新应永远排在首位。

第三，流路设计系统里，风机技术、仿真技术、风道技术，直接关系到噪音，还关系到食品干耗。第四，控制系统。从单洗系统（单蒸发器）扩展到旁通循环、串并联系统，改善控制系统可以在不增加任何成本的情况下，通过控制策略优化，使多系统冰箱能耗水平整体改善4.6%，能耗波动从7%降至3.2%以内，为工厂量产提供可靠保证。第五，运行成本设计。作为生产厂家，耗电费用需要从标准出厂开始考虑。企业运行成本，包括运输和后期维护都有进一步节约空间。

最后，晏刚强调，差异化和低成本是家电产品技术创新的两个重要方向。不降低产品设计指标和品质的前提下，基于创新技术可以明显降低成本，是实现可持续化低成本的重要途径。同时，以技术指标为约束条件，企业应积极构建综合经济评价最优，实现整机成本最优化设计。